De Hooijershoeve is een agrarische onderneming met een voedselbos. We kiezen er voor de producten “in de korte keten” te vermarkten in onze eigen regio. Een goede bodem, versterking van de biodiversiteit en een gelaagde opbouw van het productie areaal zijn belangrijke uitgangspunten.
Ons bedrijf ligt midden in het gebied tussen het Reestdal en het Holtingerveld , in een bosrijke omgeving aan een autoluwe laan. Wij nemen bezoekers en gebruikers van de Werkschuur graag mee op de reis richting een toekomstbestendige manier van voedselproductie. Niet alleen groepen maar ook individuele bezoekers kunnen kennismaken met de manier van werken , het voedselbos beleven en hoe biodiversiteit en goede grond een rol speelt bij de voedselproductie.
Tot ziens op de Hooijershoeve!
Henk en Petra
